Epicerie fine

Qui connaît une chouette idée d'apéro qui change des classiques pistaches, cacahuètes et chips ?

Membre de la communauté 24 réponses Mis à jour janvier 2016
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Qui connaît une chouette idée d'apéro qui change des classiques pistaches, cacahuètes et chips ?

Membre de la communauté 2016-01-25 24 réponses
Réponses des habitants
Membre de la communauté anonyme · 2016-01-25
Toasts chauds chèvre miel herbes de Provence! Très facile à faire : un toast rond avec un filet d huile d olive, une fine tranche de chèvre buche, du miel et herbes par dessus. 15 min au four
Membre de la communauté anonyme · 2016-01-25
Roulés de jambon au fromage (fromage à tartiner, nature ou aux herbes) Des légumes crus à tremper dans diverses sauces (fromage blanc, houmous...) Des saucisses roulées dans de la pâte feuilletée avec moutarde/ketchup etc Il y a une tonne de possibilité (et là je n'ai donné que des "classiques" ;) )
Membre de la communauté anonyme · 2016-01-25
C'est pas super classe, mais les gens en rafolent : du bourton, contraction de boursin (ail et fines herbes) et de thon. Avec une pointe de citron et des chips mexicaines triangle.... une tuerie !
Membre de la communauté anonyme · 2016-01-25
Croissants chauds fourrés jambon mozzarela avec sel et poivre! Et il y a la variante aussi avec une demi zwan ou des lardons et de l'emmental...
Membre de la communauté anonyme · 2016-01-25
Ta spécialité Clément Rhenod lol
Membre de la communauté anonyme · 2016-01-25
des pains à l'ail : un morceau de pain beurré, de l'ail en poudre et par dessus lardons, saucisson, chorizo ... et du fromage (emmental, comté, mozzarella, chèvre ...) et on gratine au four . des brochettes tomates cerise, billes de mozzarella enroulée dans de la coppa. des roulés de pâte feuilletée avec des mini saucisses. Sinon des gressins trempés dans une sauce pesto (achat en rayon cuisine du monde en supermarché). des acras de morue, des minis nems ou mini samossa ...
Membre de la communauté anonyme · 2016-01-25
Babybel pané (roulé dans la chapelure et frit) à tremper dans une sauce tomate mozza :-)
Membre de la communauté anonyme · 2016-01-25
Mélanger une boîte de thon avec su saint moret, saler poivrer, ajouter soit des câpres soit ses olives noires selon le goût ! A manger avec des bâtonnets de crudités, sur du pain, avec des gressins... Sinon étaler pâte feuilletée mettre ketchup ou moutardes, des knackis, rouler, couper. Et au four 25 min sur une grille ! Ça fait des petit feuilletés à la knacki :D
Membre de la communauté anonyme · 2016-01-25
Des escargots salés. 1 pâte feuilleté qu'on déroule et tartine de boursin. On met du saumon et des oignons coupés en petits morceaux dessus. Le roule, laisser quelques temps au congelo pour que ça durcisse, ensuite on coupe en tranche et on pose sur une grille et hop au four. On peut varier la garniture selon les goûts. Avec de la crème épaisse, des lardons et des oignons par exemple etc...
Membre de la communauté anonyme · 2016-01-25
Mini Burgers/ mini club sandwich/ mini wrap/ brochettes fromage&charcuterie / brochette crudité et sauce blanche...
Membre de la communauté anonyme · 2016-01-25
Tartare d'avocats et pommes vertes en verrines <3
Membre de la communauté anonyme · 2016-01-25
Jeremie Devy
Membre de la communauté anonyme · 2016-01-25
Une verrine : Éplucher une pomme et la couper en mini dés, mélanger avec de la mayonnaise et rajouter du curry ! Un délice ! Facile à faire ☺
Membre de la communauté anonyme · 2016-01-25
Croissant saucisses! Pates feuilletés autour des knackis, 20min au four !
Membre de la communauté anonyme · 2016-01-25
Guacamole, super simple fait maison et Light !
Membre de la communauté anonyme · 2016-01-25
Bruschettas, maki wrap, bâtonnets de légumes sauce blanche, verrines de salades composées, etc etc etc
Membre de la communauté anonyme · 2016-01-25
Des verrines avocat pesto citron crevette Il y a les fameux petit hamburger magret foie gras avec confiture Des pousses de courgettes avec confit d'oignons et pains grilles Moules et patates douces à la plancha
Membre de la communauté anonyme · 2016-01-25
Comment publier une annonce svp?
Membre de la communauté anonyme · 2016-01-25
Krostini de magret de canard séché et kefta de boeuf merguez avec sauce moutarde miel. Une tuerie qui est simplissime à faire ! Me demander si intéressé par les recettes :)
Membre de la communauté anonyme · 2016-01-25
Pinterest est une vraie mine d'inspiration je trouve ! Voici mes recettes préférées, testées et approuvées (pour les croissants, moi je fais avec de la tapenade plutôt qu'avec le classique jambon/fromage) : https://fr.pinterest.com/pin/536913586806049451/ https://fr.pinterest.com/pin/536913586806230125/ https://fr.pinterest.com/pin/536913586806245689/ https://fr.pinterest.com/pin/536913586806245782/ https://fr.pinterest.com/pin/536913586806260237/ https://fr.pinterest.com/pin/536913586806342039/ https://fr.pinterest.com/pin/536913586806342054/ https://fr.pinterest.com/pin/536913586806342051/ https://fr.pinterest.com/pin/536913586805486181/ https://fr.pinterest.com/pin/536913586805620609/
Membre de la communauté anonyme · 2016-01-25
Ce serait une chouette idée d'atelier culinaire ça, n'hésiter pas à me contacter si vous souhaitez être hôtesse d'une réunion tupperware, plein de cadeau à gagner dont le moule à gaufre qui permet justement de réaliser des gaufre salé hyper sympa à l'apéro,et les coupelles de présentation Allegra parfaites pour l'apéro ! N'hésitez pas à me contacter ;)
Membre de la communauté anonyme · 2016-01-25
Toast chèvre chaud Une ficelle (pain) tu coupes des petites tranches, tu rajoutes une rondelle de chèvre, tu grilles quelques minutes et tu rajoutes miel ou huile et herbes de Provence Ça plait a chaque fois !!
Membre de la communauté anonyme · 2016-01-25
Des verrines betteraves/thon.mayo, avocat/saumon, fromage blanc/concombre, minis croque, mini pizzas, ou des brochettes de charcuterie/tomates/mozza, ou tou silplement de la charcuterie ke tes invités non pas svt l'occasion de manger (viande de grison ...)
Membre de la communauté anonyme · 2016-01-26
des rolls parisiens (recette tupperware), des mini tratelettes, des roules de PDT au lard et reblochon, des tomette cerises, des dés de fromages, des bâtonnets de crudités (concombre, carottes...)des financiers salés
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