Les cuisses de grenouilles demeurent un plat traditionnel difficile à trouver facilement dans les restaurants modernes. Une adresse du vieux Nice est fréquemment citée par ceux qui recherchent ce classique régional authentique.
Restaurant situé au 3 rue Milton Robbins à Nice, dans le vieux Nice, spécialisé dans la cuisine traditionnelle niçoise. Le restaurant est réputé pour servir de bonnes cuisses de grenouilles, un plat emblématique de la région.
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