Trouver de vraies frites maison dans la ville demande de repérer les adresses qui refusent le surgelé et respectent les traditions culinaires. La communauté locale plébiscite unanimement un établissement tenu par des Belges de souche, devenu une référence pour qui veut goûter des frites authentiquement préparées.
Établissement situé en face de l'hôpital Saint-Roch proposant des frites belges authentiques. Tenu par un couple belge, il propose également diverses spécialités culinaires du nord. La maison est reconnue pour la qualité supérieure de ses frites préparées selon les méthodes traditionnelles belges.
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