Le dimanche, assembler un repas familial appétissant autour d'un bon poulet rôti avec ses accompagnements justes demande de connaître les bons producteurs. Un fermier est plébiscité pour la qualité de ses volailles cuites sur place et ses légumes de saison.
Producteur présent aux halles centrales et sur le marché de Betton le dimanche matin. Les habitants recommandent vivement ses poulets rôtis préparés sur place et ses petites pommes de terre, reconnus comme les meilleurs de la région.
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