Les vrais boulets liégeois, c'est un patrimoine culinaire qu'on ne confie pas au premier venu. Une adresse locale s'impose dans les recommandations : tellement demandée qu'elle impose ses conditions de réservation.
Établissement reconnu pour ses boulets liégeois authentiques et savoureux. Le lieu jouit d'une telle réputation qu'une réservation deux semaines à l'avance est nécessaire pour manger en fin de semaine.
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