L'oenologie et la cuisine partagent des principes d'apprentissage : compréhension des saveurs, exploration sensorielle, transmission de savoir-faire. Un lieu dédié à ces deux domaines émerge des recommandations pour un parcours cohérent.
Cet établissement propose des cours d'oenologie couvrant un large spectre : vins rouges, vins blancs, vins italiens, champagne, ainsi que des ateliers complémentaires sur les whiskies, fromages et accords mets-vins. La diversité de l'offre en fait une adresse complète pour explorer le monde du vin.
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