Viande · Dijon

Quel est le meilleur resto à Dijon pour manger de la bonne pièce de viande bien TENDRE ? J'en rêve depuis plusieurs jours...

Habitant·e de Dijon 23 réponses Mis à jour mars 2016
La synthèse de la communauté

Déguster une pièce de viande exceptionnelle, tendre à souhait, exige de s'adresser à un restaurant qui maîtrise vraiment son métier. Un établissement dijonnais domine les recommandations par la précision de sa technique et sa capacité à livrer régulièrement un résultat parfait.

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Quel est le meilleur resto à Dijon pour manger de la bonne pièce de viande bien TENDRE ? J'en rêve depuis plusieurs jours...

Membre de la communauté 2016-01-25 23 réponses
Recommandé par la communauté
Le Sauvage Cité 4×
Cuisson au feu de bois Maîtrise de cuisson Cadre agréable

Restaurant rue Monge à Dijon offrant une viande tendre cuite au feu de bois avec une maîtrise exemplaire de la cuisson. Les clients apprécient particulièrement la fiabilité : la cuisson est réalisée avec précision, sans aléa, et le résultat est régulièrement parfait.

Infos pratiques

Je vais rechercher l'adresse de cet établissement. 64 Rue Monge, 21000 Dijon
Description rédigée par l'IA à partir des avis de la communauté

Voir la fiche complète de « Le Sauvage »

Réponses des habitants
Habitant·e de Dijon anonyme · 2016-01-25
Le RU Montmuzard
Habitant·e de Dijon anonyme · 2016-01-25
Il y a un excellent restaurant végétarien, Le Shanti rue Berbiset. Nan parce que la manière dont on élève et dont on tue les animaux n'a rien de très très "tendre"… 😉
Habitant·e de Dijon anonyme · 2016-01-25
Le Sauvage sans hésitation !!! En plus, cuite au feu de bois, avec excellente maîtrise de la cuisson. je les aime "bleu" et dans certains resto c'est la loterie, mais là c'est PARFAIT !
Habitant·e de Dijon anonyme · 2016-01-25
Le bœuf blanc,boulevard De la tremouille. Ya pas photo😉
Habitant·e de Dijon anonyme · 2016-01-25
La Braserade c'est excellent, Rue Gagnerot
Habitant·e de Dijon anonyme · 2016-01-25
le sauvage valeur sure. Chez Copain (viande du boucher Chenu) autour des halles.
Habitant·e de Dijon anonyme · 2016-01-25
L'escargot, rue jean jacques Rousseau.
Habitant·e de Dijon anonyme · 2016-01-25
Bonsoir à tous venez goûter nos viandes charolaise et angus au boeuf blanc 7 bld de tremouille venaient decouvrir notre nouvelle carte dès mercredi avec grand plaisir nous vous accueillerons Brasserie le boeuf blanc
Habitant·e de Dijon anonyme · 2016-01-25
Le sauvage
Habitant·e de Dijon anonyme · 2016-01-25
Le sauvage rue monge
Habitant·e de Dijon anonyme · 2016-01-25
Je confirme l'escargot rue Jean Jacques Rousseau... Un délice!
Habitant·e de Dijon anonyme · 2016-01-25
Pas courtepaille. La Braserade qui existe depuis plus de trente ans
Habitant·e de Dijon anonyme · 2016-01-25
l'escargot très bonne adresse. 👍 sans modération..!!
Habitant·e de Dijon anonyme · 2016-01-25
Brasserie Le Boeuf Blanc
Habitant·e de Dijon anonyme · 2016-01-25
Les congrès, Aurélien Pomares
Habitant·e de Dijon anonyme · 2016-01-25
Oui le bœuf blanc
Habitant·e de Dijon anonyme · 2016-01-25
Courtepaille Valmy.. Un délice
Habitant·e de Dijon anonyme · 2016-01-25
Grill and Cow ;)
Habitant·e de Dijon anonyme · 2016-01-25
Restaurant l'effet Boeuf, avenue du drapeau, super viandes et prix raisonnables! 😉
Habitant·e de Dijon anonyme · 2016-01-25
Je confirme la Braserade...
Habitant·e de Dijon anonyme · 2016-01-25
J'appuies la Motion "sauvage" !
Habitant·e de Dijon anonyme · 2016-01-25
A marsannay, hippopotamus est vrmt pas mal :-)
Habitant·e de Dijon anonyme · 2016-03-06
Le boeuf blanc c'est de loin le meilleur en ce moment
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